15 receitas de shakes e vitaminas que substituem uma refeição — criadas por uma nutricionista que também sabe cozinhar. Com macros completos e Dica da Chef em cada uma.
Você já buscou uma receita e encontrou uma lista de suplementos que custam R$200 cada? Ou receitas que parecem científicas mas não dizem nada sobre o que você está ingerindo?
O problema não é o shake. É de onde vem a receita.
Excesso de proteína em póFórmulas industriais vendidas como comida de verdade
Sem informação nutricionalReceitas sem calorias, macros ou adequação para o seu corpo
Sabor artificialAdoçantes e essências que transformam o shake em remédio
Ingredientes inacessíveisAlimento que você nunca ouviu falar ou coisas que você nunca vai comprar de fato
"Nutrição e gastronomia juntas — porque comer é ciência e é cultura."
Cada categoria tem um propósito diferente — porque a fome das 7h é diferente da das 15h, e as duas são diferentes do pré-treino.
Macros calculados por porção e sempre uma Dica da Chef — o detalhe que faz a diferença no sabor.
A maioria dos guias para por aí: ingrediente, quantidade, bater. Eu, Camila, vou além porque não sou só nutricionista — mas também gastrônoma.
Em cada uma das 15 receitas há uma Dica da Chef: o detalhe de técnica ou de combinação de sabor que transforma uma receita boa em uma que você vai repetir toda semana.
São dicas que não vêm de fórmula. Vêm de quem estudou culinária de verdade e entende por que uma especiaria transforma um prato.
Me formei em Nutrição pela UnB e em Gastronomia pelo IESB — não por acaso. Sempre acreditei que um plano alimentar precisa ser gostoso para funcionar de verdade.
Cada receita foi desenvolvida com base no Guia Alimentar para a População Brasileira — alimentos in natura e minimamente processados, sem complicação.
"Finalmente um guia que não me manda comprar whey de R$300. Fiz a Vitamina de Açaí e Paçoca na segunda e virou minha refeição favorita da semana. Nunca achei que me sentiria satisfeita com um shake."
"O que me conquistou foi a Dica da Chef em cada receita. Parece que a Camila está do seu lado te ensinando a cozinhar. O Shake Lassi foi uma revelação — nunca teria pensado nessa combinação."
"Comprei pela categoria VitaVeggies porque estou reduzindo proteína animal. A de Abacate com Espinafre ficou melhor do que esperava. Ter os macros calculados me dá segurança de que não está faltando nada."
15 receitas com macros completos, ingredientes simples de encontrar e Dica da Chef em todas. Vitaminas Completas, Shakes e VitaVeggies — comprado uma vez, seu para sempre.